ERN4210 – Masteremne i ernæringsbiologi
Beskrivelse av emnet
Timeplan, pensum og eksamensdato
Kort om emnet
Emnet gir en innføring i molekylær ernæring med vekt på hvordan hormoner, næringsstoffer, og næringsstoffers metabolitter regulerer gener og proteiner i kroppen for på den måten å opprettholde energibalansen. Det vil bli gitt undervisning i ulike typer metoder innen ernæringsforskning, herunder molekylærbiologiske metoder, dyreforskning, cellebiologisk forskning og dataintegrering. Det vil bli gitt undervisning som fokuserer på hvordan kunnskapen innen ernæring kan formidles i et vitenskapelig foredrag. Studentene skal arrangere et vitenskapelig symposium om semesters faglige tema. Alle studenter holder innlegg og får umiddelbar tilbakemelding.
Studentene skal også lære om ulike kunnskapspyramider og metoder for systematisk kunnskapsoppsummering innen forebyggende ernæring og klinisk ernæring.
Emnet består av forelesninger, laboratorierkurs og selvstudier.
Hva lærer du?
Kunnskapsmål
Emnet gir deg kunnskap om
- hvordan næringsstoffer regulerer gener og proteiner i kroppen
- signalsystemer og gener som er viktige regulatorer i ulike sykdomsbilder, spesielt innen livsstilsykdommer
- modellsystemer som celle-og dyremodeller, samt humane modeller
- beskrive prinsipper for systematisk kunnskapsoppsummering innen ernæringsvitenskap, herunder integrering av ulike typer forskningsmetoder (f.eks. in vitro forsøk, dyreforsøk, kliniske forsøk, epidemiologiske forsøk)
- beskrive hvordan man vurderer kausalitet i ernæringsvitenskap
- formidle klinisk ernæringsforskning i et foredrag
Ferdighetsmål
Du vil lære å
- beskrive i hovedtrekk molekylære mekanismer som fører til sykdommer
- beskrive og anvende relevante metoder i laboratoriet for å påvise uttrykk av gener og proteiner i celler og vev
- skrive laboratorieprotokoll og tolke molekylærbiologiske resultater
- bidra til god kommunikasjon og mediehåndtering
- gjennomføre vanlige laboratorieanalyser på humant materiale, herunder molekylærbiologiske data fra et klinisk forsøk
Generell kompetanse
Du vil kunne
- forstå bakgrunnen for ulike livsstilsykdommer på celle- og molekylært nivå
- forstå og tilrettelegge grunnlaget for et riktig kosthold og dermed legge grunnlaget for god helse
- formidle ny kunnskap i form av vitenskapelig foredrag
Opptak og adgangsregulering
Forbeholdt studenter på Klinisk ernæring (master – 5 år)
Forkunnskaper
Obligatoriske forkunnskaper
Opptak krever at 3 første årene ved Klinisk ernæring (master – 5 år) eller tilsvarende er godkjent.
En programstudent som har vært borte fra studiet i mer enn to år sammenhengende, kan pålegges av fakultetet å gjenta tidligere godkjent obligatorisk undervisning og/eller tidligere beståtte eksamener før studenten får gå videre i studiet.
Undervisning
Undervisningen består av forelesninger og laboratoriekurs.
Emnet går over 6 uker.
Obligatorisk undervisning
Presentasjon av gruppearbeid (artikkel)
Eksamen
3 timers skriftlig eksamen.
For å kunne gå opp til eksamen må du ha godkjent den obligatoriske undervisningen
En student som ikke består eksamen i et semester, kan ordinært ikke gå videre i studiet før eksamen er avlagt og bestått. En student som går opp til ny/utsatt eksamen, kan likevel fortsette å følge undervisning til sensur er falt, evt. til klagesensur foreligger, men må da avbryte semesteret dersom endelig sensur er ”stryk”.
Eksamensspråk
Eksamensoppgaven er på norsk. Du kan svare på norsk, svensk eller dansk.
Karakterskala
Emnet bruker karakterskala fra A til F, der A er beste karakter og F er stryk. Les mer om karakterskalaen.
Begrunnelse og klage
Adgang til ny eller utsatt eksamen
Trekk fra eksamen
Det er mulig å ta eksamen i emnet inntil tre ganger. Studenter som ikke møter til eksamen uten gyldig forfall kan ikke fremstille seg til utsatt prøve. De vil rykke ned et kull. Trekk under eksamen vil gjelde som et eksamensforsøk.
Tilrettelagt eksamen
Søknadskjema, krav og frist for tilrettelagt eksamen.
Dersom du har behov for tilrettelagt eksamen på grunn av sykdom, funksjonshemming, fødsel eller amming, kan du søke om dette. Studenter som har fødselstermin inntil tre uker etter eksamensdato får, etter søknad med bekreftelse på termindato, innvilget forlenget tid til eksamen. Legeattest eller annen gyldig dokumentasjon må vedlegges søknaden.
Søknadsfrister
-
1. September for høstsemesteret
-
1. Februar for vår semesteret
Søknaden sendes til postmottak@medisin.uio.no.
Evaluering av emnet
Vi gjennomfører fortløpende evaluering av emnet, og med jevne mellomrom ber vi studentene delta i en mer omfattende evaluering.