11. Mat: Hva skal vi spise i fremtiden?

Må vi slutte å spise kjøtt og heller bare spise norske gulrøtter?

Hvorfor spiser vi så mye kjøtt her i landet, og hva er sammenhengen mellom middagstallerkenen og klimaendringene? Kulturhistoriker Karen V. Lykke gir Sofie et lynkurs i norsk matproduksjon, hvem som bestemmer, og fortellingen om den norske kua.

Programleder er Sofie Frøysaa.